Räkfrossa meny
Kategori: Mat och recept
Räkfrossa
Fördrink: Ernst Kirchsteigersaft, fruktsoda och lime.
Tilltugg: Frukt- och oststicks.
Förrätt: Toast med skagenröra och avokadoskivor
Dryck: Marqués de Cáceres Rosado 2755
Alkoholfritt: Arc-en-ciel 1932
Varmrätt: Räkor och västerbottenpaj med kantarellentré och mangosallad.
Vid sidan aioli med ljustbröd.
Dryck: Gräsö Riesling Classic 6052
Alkoholfritt: Loxton 1901
Efterrätt: Sockerstekta äppleklyftor
Dryck: Alkoholfritt: Peach Pearl 1949
Efterdryck: Smaksatt kaffe på Malins vis